Karriere - Ratskeller Leipzig

Im Ratskeller Leipzig, einem historischen Ort voller Tradition und Gastfreundschaft, bieten wir nicht nur ein einzigartiges Ambiente, sondern auch spannende berufliche Perspektiven. Unsere sieben Gasträume mit Platz für bis zu 700 Gäste sind der perfekte Ort, um nicht nur einen schönen Abend zu verbringen, sondern auch beruflich durchzustarten.

Wir suchen engagierte und leidenschaftliche Menschen für verschiedene Positionen in unserem Team. Ob Sie eine Karriere in der Gastronomie anstreben oder eine Ausbildung in einem kreativen und dynamischen Umfeld suchen, bei uns finden Sie vielfältige Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten einzubringen und weiterzuentwickeln.

Tauchen Sie ein in unsere Welt von kulinarischen Köstlichkeiten, einzigartigen Bieren, feinen Weinen und hochwertigen Spirituosen und werden Sie Teil unseres Teams. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, gemeinsam mit Ihnen die Gäste des Ratskellers Leipzig zu begeistern!

Grafik mit dem Titel ‚Herzlich und Lecker‘

Gemütlicher Gastraum mit kupfernem Braukessel

Arbeitsstelle

Spülhilfe

Ausbildungsstelle

Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Junge Servicemitarbeiterin im Ratskeller Leipzig

Arbeitsstelle

Mitarbeiter/in Office/Verwaltung
(m/w/d)

Junger Mann mit Brille und Bart im Ratskeller Leipzig

Unser Qualitätsversprechen basiert auf der Bestätigung unserer eigenen Azubis. Nur wenn diese die Qualität unserer Ausbildung bestätigen, erhalten wir das begehrte Qualitätssiegel „TOP-Ausbildungsbetrieb“. Wir sind stolz darauf, dieses Siegel verliehen bekommen zu haben. Lassen Sie sich davon überzeugen - Werden Sie Teil unseres Teams und starten Sie Ihre berufliche Zukunft mit uns!

Arbeitsstelle

Spülhilfe

Ihr Profil

Sie sind flexibel, engagiert, haben Spaß an der Arbeit im Team und stellen sich gern neuen Herausforderungen und Ideen? Sie haben Freude am Umgang mit Menschen? Der kreative und schonende Umgang mit Lebensmitteln liegt Ihnen am Herzen? Sie zeichnen sich außerdem durch Pünktlichkeit und Belastbarkeit aus?

Interessiert?
Dann sind Sie bei uns richtig!

Wir freuen uns auf Sie! Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen, aussagefähigen Bewerbungsunterlagen an office@ratskeller-leipzig.de.

Spülhilfe (w/m/d) 30 h

Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend) | ab sofort | unbefristet

Ihr Arbeitsplatz

Sie erwartet eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten Team.
In einem angenehmen Arbeitsklima arbeiten Sie eigenverantwortlich in einer modernen Küche.

Ihre Aufgaben

In unserer modern eingerichteten Küche sind Sie verantwortlich für die Reinigung und Pflege des Geschirrs, Bestecks und unserer Ausrüstung sowie der Vorbereitung von Speisen für den Konferenzservice. Ihr Arbeitsstil ist durch Selbstständigkeit geprägt, Sie sind aber auch ein ausgesprochener Teamplayer, der u.a. bereit ist, teamübergreifende Aufgaben Idealerweise bringen Sie Erfahrung im Großküchenbereich mit.

Ihr Profil

Sie sind flexibel, engagiert, haben Spaß an der Arbeit im Team und stellen sich gern neuen Herausforderungen und Ideen? Sie haben Freude am Umgang mit Menschen? Der kreative und schonende Umgang mit Lebensmitteln liegt Ihnen am Herzen? Sie zeichnen sich außerdem durch Pünktlichkeit und Belastbarkeit aus?

Interessiert?
Dann sind Sie bei uns richtig!

Wir freuen uns auf Sie! Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen, aussagefähigen Bewerbungsunterlagen an office@ratskeller-leipzig.de.

Arbeitsstelle

Mitarbeiter*in
Office & Verwaltung

Festlich gedeckter Tisch in der Alten Wache

Was Sie mitbringen sollten

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Büromanagement oder eine vergleichbare Qualifikation und bringen Erfahrung in administrativen und organisatorischen Tätigkeiten mit. Sehr gute EDV-Kenntnisse, idealerweise auch in DATEV, sowie eine sorgfältige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise zeichnen Sie aus. Diskretion, Verantwortungsbewusstsein und ein hoher Qualitätsanspruch sind für Sie ebenso selbstverständlich wie Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und ein sicheres Auftreten. Zudem haben Sie Freude am Umgang mit Menschen und sind offen für neue Aufgaben.

Interessiert?
Dann sind Sie bei uns richtig!

Wir freuen uns auf Sie! Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen, aussagefähigen Bewerbungsunterlagen an office@ratskeller-leipzig.de.

Mitarbeiter*in Office & Verwaltung (w/m/d)

ab 1. September 2025

20-30 Stunden / Woche, an 5 Tagen
(Montag bis Samstag, im flexiblen Schichtsystem)

Das bieten wir Ihnen

Bei uns erwartet Sie ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem traditionsreichen, zugleich modernen Unternehmen. Sie arbeiten in einem kollegialen Team mit flachen Hierarchien, erhalten eine individuelle Einarbeitung und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten. Flexible Arbeitszeiten, ein moderner, ergonomischer Arbeitsplatz und echte Aufstiegschancen runden unser wertschätzendes, familiäres Arbeitsumfeld ab.

Ihre Aufgaben bei uns

Sie übernehmen abwechslungsreiche Büro- und Verwaltungsaufgaben, wirken an der Digitalisierung interner Prozesse mit und unterstützen in der Lohn- und Gehaltsabrechnung. Außerdem betreuen Sie Rechnungsstellung, Mahnwesen sowie die Debitoren- und Kreditorenbuchhaltung. Die Teilnahme an Teambesprechungen mit Protokollführung, die Erstellung von Abrechnungen, Präsentationen und Berichten sowie die Unterstützung im Personalwesen runden Ihr vielseitiges Aufgabengebiet ab.

Was Sie mitbringen sollten

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Büromanagement oder eine vergleichbare Qualifikation und bringen Erfahrung in administrativen und organisatorischen Tätigkeiten mit. Sehr gute EDV-Kenntnisse, idealerweise auch in DATEV, sowie eine sorgfältige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise zeichnen Sie aus. Diskretion, Verantwortungsbewusstsein und ein hoher Qualitätsanspruch sind für Sie ebenso selbstverständlich wie Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und ein sicheres Auftreten. Zudem haben Sie Freude am Umgang mit Menschen und sind offen für neue Aufgaben.

Interessiert?
Dann sind Sie bei uns richtig!

Wir freuen uns auf Sie! Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen, aussagefähigen Bewerbungsunterlagen an office@ratskeller-leipzig.de.

Arbeitsstelle

Mitarbeiter/in
Reservierung und Verkauf

Elegant gedeckter Admiral-Bromme-Salon mit langer Tafel

Ihr Profil

• Erfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder im Veranstaltungsverkauf – Quereinsteiger mit Talent sind ebenfalls willkommen!
• Spaß an Kommunikation – ob per Telefon, E-Mail oder persönlich
• Organisationstalent und ein Blick für Details
• Sicherer Umgang mit Reservierungs- und Office-Software
• Eine positive, herzliche Art und Teamgeist

Was wir bieten:

• Einen spannenden Arbeitsplatz in Leipzigs legendärer Gasthausbrauerei
• Faire Bezahlung und attraktive Zusatzleistungen
• Einen sicheren, unbefristeten Arbeitsplatz in Vollzeit
• Ein herzliches Team mit familiärer Atmosphäre
• Arbeitsplatz direkt im Herzen von Leipzig

Interessiert?
Dann sind Sie bei uns richtig!

Wir freuen uns auf Sie! Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen, aussagefähigen Bewerbungsunterlagen an office@ratskeller-leipzig.de.

Arbeitsstelle Mitarbeiter/in Reservierung und Verkauf (m/w/d)

ab sofort

Ihr Arbeitsplatz

Seit 1904 steht der Ratskeller Leipzig für exzellente Gastlichkeit. Unsere Lotteraner Braumanufaktur (seit 2017) braut erstklassige Biere, unsere Feingeist-Destillerie (seit 2022) kreiert handwerkliche Spirituosen. Mit Leidenschaft schaffen wir unvergessliche Erlebnisse – im Restaurant, bei Events oder im Catering. Zur Verstärkung unserer Reservierungs- und Verkaufsabteilung suchen wir eine kommunikative Persönlichkeit, die unser Team bereichert und die Zukunft mitgestaltet.

Ihre Aufgaben

Reservierungen & Veranstaltungsplanung: Sie koordinieren Tischreservierungen und sorgen für eine reibungslose Organisation unserer Events.

Beratung & Verkauf: Sie sind die erste Anlaufstelle für Gästeanfragen, beraten zu unseren Angeboten und überzeugen mit Ihrer Kompetenz.

Kommunikation & Organisation: Sie behalten den Überblick über Reservierungen, erstellen Angebote und sorgen für einen perfekten Ablauf.

Zusammenarbeit mit dem Team: Sie arbeiten eng mit Service, Küche und dem Eventteam zusammen, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

Ihr Profil

• Erfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder im Veranstaltungsverkauf – Quereinsteiger mit Talent sind ebenfalls willkommen!
• Spaß an Kommunikation – ob per Telefon, E-Mail oder persönlich
• Organisationstalent und ein Blick für Details
• Sicherer Umgang mit Reservierungs- und Office-Software
• Eine positive, herzliche Art und Teamgeist

Was wir bieten:

• Einen spannenden Arbeitsplatz in Leipzigs legendärer Gasthausbrauerei
• Faire Bezahlung und attraktive Zusatzleistungen
• Einen sicheren, unbefristeten Arbeitsplatz in Vollzeit
• Ein herzliches Team mit familiärer Atmosphäre
• Arbeitsplatz direkt im Herzen von Leipzig

Interessiert?
Dann sind Sie bei uns richtig!

Wir freuen uns auf Sie! Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen, aussagefähigen Bewerbungsunterlagen an office@ratskeller-leipzig.de.

Kontakt

so erreichen Sie uns

Öffnungszeiten

Hand hält Smartphone mit schwarzem Display.

Datenschutz

Telefon: +49 341 1234567
Reservierung: verkauf@ratskellerleipzig.de
Onlinereservierungsformular hier.
Für Ihre Fragen: info@ratskellerleipzig.de
Lotterstraße 1 | 04109 Leipzig | Google Map

Mo. – Do.: 17:00 – 22:00 Uhr
Fr. – Sa.: 12:00 – 23:00 Uhr
So.: 11:00 – 16:00 Uhr

Öffnungszeiten

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