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Frank Miklos

Ich bin der Chef hier! Meistens treffen Sie mich (nach dem Kochen der Speisen) an der Theke bei der Ausgabe unserer schmackhaften Gerichte. Die Kalkulation, der Wareneinkauf und die Gestaltung unserer Speisepläne und Aktionswochen liegen ebenfalls in meinem Aufgabenbereich. An mich dürfen Sie sich jederzeit mit Ihren Wünschen, Hinweisen und Anregungen wenden. Natürlich habe ich auch immer ein offenes Ohr für meine MitstreiterInnen.

Miriam Paschi

Sie treffen mich ebenfalls (nach dem Kochen der Speisen) an der Theke bei der Ausgabe. Ich bin die Stellvertretung von Frank.

Manuela Stange

Mich können Sie an der Speisenausgabe, aber auch an unserem Salatbüfett oder beim Konferenzservice antreffen. Sollte es nötig sein, helfe ich auch ‚mal schnell an einer unserer Kassen aus.

Sabine Frischbier

Als Mitarbeiterin des Back Offices habe ich jeden Tag Verantwortung für die Reinigung und Pflege des Geschirrs, Bestecks und unserer Ausrüstung. Oft unterstütze ich auch Manuela Stange und Cornelia Rudorf bei der Vorbereitung von Speisen für den Konferenzservice.

Bianka Naundorf

Mich treffen Sie dann spätestens an unserer Kasse. Dort bin ich auch im stärksten Andrang stets ruhig und besonnen.

Cornelia Rudorf

Ich organisiere für unsere Gäste den Konferenzservice und kassiere mittags auch mit.

Karena Parpatt

Auch ich habe jeden Tag Verantwortung für die Reinigung und Pflege des Geschirrs, Bestecks und unserer Ausrüstung.

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E-Mail: info@kantine-leipzig.de
Martin-Luther-Ring 4-6
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Montag bis Freitag
Frühstück von 10 bis 11 Uhr
Mittagstisch von 11 bis 14 Uhr
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